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查看完整版本: 无油煎鸡翅[6P]

591101ls 2013-9-23 08:52

无油煎鸡翅[6P]

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烹制方法 
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材料:鸡中翅
1|k&R.D~,X6CQJ 调料:酱油Tc&TEQ+a:E\ @;U'F
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1 鸡中翅洗干净,用厨房纸抹干水分。M)hk@!hoA

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2 将节能干烧锅擦干水分,热锅,无需下油,将火力调到小火,放入鸡翅慢煎。
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,o*tct9w'I:U b ^ p 3 先干煎带皮的那一面,用筷子帮助鸡皮尽量贴近锅底让油逼出来。*f v:?Z1qVt NL
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4 双面都煎香后,下些许酱油调味。(?Pl0V0n:SA"C

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5 可以盖上锅盖将鸡翅焖一会儿,即可盛出上碟。
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