SexInSex! Board » 美食指南(关闭) » 牛腩的N种吃法

129 1 ...‹‹4 5 6 7 8 91011 12 13 ››

打印

[中餐] 牛腩的N种吃法

cwh771017

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 9
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-5-4

91楼 大中小发表于 2014-8-28 02:04 只看该作者

相当全面了，谢谢楼主，我也试做一两道看看。

TOP

qwauh

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 449
精华: 0
积分: 74
金币: 2820 枚
原创: 4 贴
威望: 1 点
支持: 51 度
感谢: 737 度
贡献: 1 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2010-3-17

92楼 大中小发表于 2014-8-29 13:57 只看该作者

要牛腩好吃，必须注意这几方面：1、炖的时间要够长，保证不韧！2、味道够浓，最好是加卤水之类。3、其它辅助材料，如萝卜等！

TOP

destinyzip

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子: 178
精华: 0
积分: 13
金币: 128 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 53 度
感谢: 152 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2012-2-1

93楼 大中小发表于 2014-8-29 14:18 只看该作者

介绍的很详细，牛肉一直是最爱,都是家里可以料理的

TOP

carloscheca

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 43
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 39 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2013-1-5

94楼 大中小发表于 2014-8-29 14:50 只看该作者

煮牛腩，其实关键是时间，除了明火烹制外，熄火后盖上盖子让其自然冷却，这个过程才是让肉烂和入味的关键

TOP

china_huaze

LEVEL 6(高级水准)

发帖熟手

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 1729
精华: 0
积分: 47
金币: 2358 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 16 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 78 人
阅读权限: 40
注册时间: 2008-12-28

95楼 大中小发表于 2014-8-29 15:17 只看该作者

好多方法，回去试试，现在网上买牛肉很方便！

TOP

budongrushan

LEVEL 5(良好表现)

发帖学徒

Rank: 4

帖子: 135
精华: 0
积分: 33
金币: 1637 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 12 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 30
注册时间: 2010-4-17

96楼 大中小发表于 2014-8-29 16:25 只看该作者

牛腩和沙茶酱一起炖，可以用来做台式牛肉面，巨好吃，当人要放些胡萝卜，只是有点辣

TOP

peter26842 该用户已被删除	97楼大中小发表于 2014-8-29 21:56 只看该作者萝卜和牛腩一起绝配
	TOP

wuboo

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 542
精华: 0
积分: 0
金币: 3 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 11 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2007-2-19

98楼 大中小发表于 2014-8-29 22:07 只看该作者

学习了牛腩炖的要到位，下次可以试试，非常的美味。

TOP

kjg1992

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 102
精华: 0
积分: 5
金币: 233 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 45 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-11-19

99楼 大中小发表于 2014-8-30 12:14 只看该作者

很喜欢吃牛腩，不过自己很难做好吃。看了介绍可以试一下。要是有图就更好了。

TOP

fucking_fucked

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 115
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 15 度
感谢: 2 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-9-9

100楼 大中小发表于 2014-8-30 16:50 只看该作者

牛腩好吃难做啊，怎么才能把牛腩做的烂呢？

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

129 1 ...‹‹4 5 6 7 8 91011 12 13 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[中餐] 牛腩的N种吃法