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[热菜] [原创]黄金蒜香猪排[10P+2验证]

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kingyao

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21楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:01  只看该作者
很精致的一道猪扒大餐，哈哈！学者自己做下去

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jingyan

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22楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:21  只看该作者
楼主真是好大厨，洋为中用，吃过牛排，看着楼主做的蒜香猪排，一定很好吃，回去也做做~谢谢楼主

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looxin1978

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23楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:27  只看该作者
非常诱人，楼主这种先腌后炸的改良法很好用的，避免了入味不均的问题！

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RFIDSeeker

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24楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:06  只看该作者
额~~看起来好像色泽不是想象中那么好啊！

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小猫调情

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25楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:43  只看该作者
有创意，简单易懂，容易操作，有时间尝试一下

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s09612057

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26楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 16:13  只看该作者
豬排在做之前要打一打
0 {% u0 z0 J6 X" y這樣可以把筋給打散打軟
: w8 G4 p+ `! P; z) d: ~3 H% Q會更好吃
' x# d  i. G- J6 h% A0 d& E想問一下% f/ j8 u; N, T0 e2 C# s
看到一張照片上在煮時有玩偶
5 z4 K; P  J7 d3 U6 j! v這樣不衛生吧

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adorian

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27楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 18:27  只看该作者
油炸大排又是我的最爱啊！不过我炸的大排外面裹了一层鸡蛋面粉，跟楼主的方法不一样，味道也很好。

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hnpaolo 该用户已被删除
28楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 19:30  只看该作者
这个牛排几成熟的呀，看起来好像很嫩呀 ，一定很好吃

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sunboy100

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29楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 23:24  只看该作者
楼上和我一样喜欢吃油炸的椒盐类菜肴，下酒特好啊

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[email protected] 该用户已被删除
30楼 大 中 小 发表于 2010-6-26 10:57  只看该作者
这个菜真是好吃啊！
0 ]9 [) K5 E! n* r( i/ Z* _3 H楼主是不是开饭店的啊！  ~( @9 S9 v. f' X
或者是个名厨吧！谢谢了！学习！

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