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[热菜] 小鸡炖蘑菇【5P】

灰灰郎

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31楼 大 中 小 发表于 2012-2-13 14:02  只看该作者
我们是东北人在广州生活，经常做这到菜，其间，还是食物不正宗，味道差点。还是回东北吃，那是必须的

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guangmingzhengd

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32楼 大 中 小 发表于 2012-2-13 14:34  只看该作者
这个做法挺好i，有机会一定要试一试，做一下尝尝

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wfs00001

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33楼 大 中 小 发表于 2012-2-13 17:38  只看该作者
小鸡炖蘑菇好吃，但是做的时候要把蘑菇洗干净，蘑菇的伞褶里经常会藏有死掉的虫子和细小的沙粒石子等东西。

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hustlzx

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34楼 大 中 小 发表于 2012-2-13 19:10  只看该作者
在南方一般吃不到这个，这个吃了很补，估计。

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zzzzz123963

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35楼 大 中 小 发表于 2012-2-13 19:17  只看该作者
这，你确定这是小鸡炖蘑菇，难道我迟到假货了，我吃的貌似和这个不一样，是用土锅炖鸡再下蘑菇，闷炖几小时

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FSSKY2011

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36楼 大 中 小 发表于 2012-2-13 23:50  只看该作者
不管怎么样，选材才是最关键的！

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jake002

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37楼 大 中 小 发表于 2012-2-14 00:33  只看该作者
很详细，图文并茂，楼主有心了

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dddh123456

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38楼 大 中 小 发表于 2012-2-14 00:48  只看该作者
经典传统的东北菜式，特别是那蘑菇的香味，让人久久留恋

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冰雪的童话

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39楼 大 中 小 发表于 2012-2-14 14:34  只看该作者
其实一直对“小鸡炖蘑菇”里面的“小鸡”如何定义感到迷茫，不过东北的家常菜，还是得就着东北那水土气氛吃起来才过瘾。

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erp002

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东北名菜，各种东北菜馆里必点的菜 哈哈。

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