经典红烧肉的做法：
1、本人烧红烧肉是先不切开，整块放平底锅加热，等肉皮微焦时，拿出来切块。
2、少许油煸炒后，放三分之二啤酒，三分之一水，高于肉即可。
3、烧开后放老抽和生抽。冰糖。不放盐。
4、转小火慢炖1小时，再大火收干。
绝对好吃

说实话，感觉还是米粉肉好吃，不会那么油腻。

原来我平时精心做的红烧肉只是简易版的红烧肉，简直无情啊

土豆红烧肉
我最喜欢吃的菜  感謝樓主大力分享

顶一个。。。。。。。。

腐乳红烧肉是我的最爱，小时候特别喜欢吃

楼主介绍的红烧肉的做法都比较简单，而且食材和作料也是家庭平时具备的，非常实用，谢谢分享。

红烧肉是厨房比较考验技术的一道擦

小时候很爱吃 可就是小时候吃太多了 吃胖了

我比较喜欢腐乳红烧肉的味道，从小就吃，到大了还是百吃不厌。