老娘一开法眼就知你是个妖孽
荣誉会员
发帖资深用户
BOBO骑士
喷喷香拌面% Z7 d0 `( h" n" M& F+ ?; X S 5 E) J& J( H- D B5 V' c 面条不会经常吃,要吃一般首选拌面。- X. t2 F( A( D+ s; L; u 2 j ] n5 j0 F* m5 G$ v 面条,我最喜欢吃拌面了,就像饺子我喜欢吃蒸饺。 c# {0 }# B+ @9 P9 C' Z 2 @# S# e" C: @! s$ V6 O 芝麻酱、花生酱、芝麻油或者老干妈,加那么一点点,就是我眼中嘀人间美味袅~~~ : Y0 T* ^' x" c0 U# g* g& T% ~6 ^; j; L2 E 今天这个拌面用不一样的方法,在下锅煮之前,先用蒸的,虽说麻烦了一点,但是为了美味嘛对吧 ~ 1 s/ b' z7 G" `. P- g! w( ?8 ^( h, O, f1 c1 @% ?: M 这样的面条吃起来更劲道! 4 o0 ~7 E3 w% p4 L6 f* [" d# ~+ p3 u- }/ S4 c ^$ ^4 R 做法: 0 |7 E* \3 q2 G2 Z7 Y' [" \ C& V7 J7 x/ B; i6 G! ~ 一、材料 " k+ Z- Y0 I5 z4 O + r& _! H+ u* A' J3 _7 g用到了:a:面条、青椒、胡萝卜、葱、红辣椒b:盐、生抽、麻油、芝麻酱、香醋* u9 w" ^, M) t4 {* b4 N 5 @& R& q% m3 t二、步骤0 c! h3 [' ?4 p 1、 面条放蒸笼蒸8-10分钟。4 _+ Q1 Q9 a1 l- S7 y/ k + t8 l4 d. s5 \( x3 M 2、 青椒、胡萝卜切丝,用适量盐腌制15分钟。 / X: U. B; A6 ?7 j+ e8 [' [- Q0 y; K* }+ b2 B% C0 {4 r 3、 蒸好的面条铺开晾凉。9 k. K% r! O" _3 f; ~/ ]) Q7 y 7 Z( ]4 O) g7 |2 k( x% m* J 4、 适量清水放少许盐煮开,将晾凉的面条放入开水中。: ^6 j6 p7 B) J; ]+ b + k1 Q" b! y9 L# z' H$ C* W. c5、 再一次煮开,捞出。 " h8 I* l1 y( X: X / O2 y- T' }" ~6、 沥水,晾凉。 ) M, V8 Y3 A% t1 s1 W0 J& o( D( B $ P m o& |; _& |. Q8 U3 x/ p7、 芝麻酱用煮面的水稀释,葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油,加入稀释了的芝麻酱,放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀,最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可! 2 }; p Y! a/ w' g% j9 h8 D 8 h0 S5 b. w, u0 k* G$ w9 } [+ i0 m! J9 w 9 V/ j; Y+ N0 p$ p % p& s5 o% c2 L ! @; N- G7 u2 v 提醒~% W" `3 W. G/ a' t& @2 q7 i3 I : p2 ]$ ]% N$ X& P 1、 第三步,蒸好的面条最好是彻底晾凉。' o5 f. Q: j0 J* e ( `, F; f& i- z1 r( J# W2、 面条入开水煮的时候,水一开即可捞起。 # k* I5 M) ~; F' w1 i% m5 h, N 8 k6 l9 g/ K4 ?! {' H3、 生抽量一点点即可,芝麻酱最好是稀释一下,这样味道比较清爽,颜色也好看些。2 e6 t7 D3 |- j) o- K( X; e5 b ( @$ {; U4 ]7 t) }) |. t9 U + b5 n7 T; |7 H( {5 P. y/ Y& Y5 s4 `' n . c0 [! F: X r2 M 4 p5 @* X5 J+ K/ ^
查看详细资料
LEVEL 2(新手出村)
发帖学徒
TOP
LEVEL 4(野外探险家)
发帖初学者
LEVEL 1(未达合格)
发帖新手
[欲语泪先流,]
LEVEL 10(杰出表现)
LEVEL 0(等待删除)
公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https 服务器2号 | 服务器3号 | 服务器5号 申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT! 在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) 实时开通
服务器2号
申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!