推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 水果星星汤[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

水果星星汤[7P]


8 t' {/ p# Q  P% W+ ^- T
  e7 A3 t$ p$ {: `烹制方法 ' A6 M2 C! V* o' C. O: z* r$ `! d7 n
5 L4 \8 W0 Q- N3 i2 D
材料:杨桃和雪梨(各一个)、猪腱肉(250克),蜜枣(2颗)、南北杏(少许)、姜(两片)
  f9 n3 q' P# A2 K- X调料:盐(少许)
0 z% V  l4 x/ t3 x8 |5 m% V9 ?1 S
0 E% w+ k( N* s8 G 8 o. o  A3 x! F) C: h- Y6 O; m9 q
6 h; N# q" ?) u) H! q
1 杨桃削掉边皮,切成星星的形状。
9 r7 c, @) X7 c$ y7 y8 `# C9 V/ C6 o, q
) f/ T8 S# d$ {* w; n

" h# N. _; F6 F/ l  P. c% t5 g2 雪梨去皮,切掉雪梨核,雪梨肉切成小块。
% e, y2 ^7 U+ O/ C- x+ T* [* U
" o: P' \" b1 C- I2 u, n9 ]" u. h4 P . |. w" H* l, b  N7 {1 t

+ Y4 w4 }+ n1 \# {' B# B3 南北杏稍微用清水冲洗一下。6 Q' }. E0 ?9 {' I8 y; e) J

0 Y9 {; ^; A' \, l# y2 g9 y: s 9 q& Q) \( o- p2 b) p

& N4 {1 y: _7 k" f$ G4 烧滚适量水,下姜片、雪梨、杨桃、南北杏和蜜枣,小火煮一小时。) @, W; F4 Z* {+ ~) X3 t

1 H9 B. n" v  ~- n/ r: }* \
- `( K, G$ d  X6 s2 C9 m
. x; l, ^8 r! B. m0 Z: p5 另取一小锅,猪腱肉飞水煮出血沫,再一起改慢火煲二小时。
* _, e  ^6 w" R; ~- |; A* y
( t) k! H) i$ L) S4 k, c & ~) w9 k# ^5 b; Y

9 k0 j( ]6 i" t  A6 临出锅前下盐调味,将汤水盛出;另外也将水果和猪肉捞出,在猪肉上拌上些许酱油味道很不错哦。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-10-23 19:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

这道菜还没有见过,应该是一道保健养生益气的滋补菜。谢谢楼主的大力贡献。就是不晓得有什么功效?有机会试试。

TOP

不错母子图片也很温馨

TOP

看起来挺淡雅的一道汤操作也挺简单的 下个休息天我试试 不过杨桃会烂吗

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 15:19