心形煎鸡蛋
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简介
, H4 z5 J+ t$ }( N" c用料    W& X% y1 Z7 I6 C9 E; K
鸡蛋
: u; p0 E0 g6 o) e1个
; m* N. z5 y4 B; q香肠
' u* p. W& r& t1根  Y& s1 F1 p  w6 ?$ N1 J9 R: ?5 O
盐。胡椒; ^, U; P7 Y0 Q) o6 ]
适量
( j7 p' |. c; C. M- `水4 ]2 q) W% R- z" u; w- x* M
少许
, U1 b* {8 q" M- Q' J  g0 a牙签
, A- F. Q* }) v6 n* j  U! m& i( K6 {1根
# @8 j5 `! N5 J! j. h心形煎鸡蛋的做法  5 e  Y: ?2 O! w& e
如右图，将香肠切开* b3 U9 N' {0 K+ X

( G; s( G" g9 X) m8 z* Q向外翻转成心形，用牙签固定住( {; u0 P1 t- ?7 \

2 X! C7 u: I  o+ j/ V1 F) m中火，放到平底锅上煎10秒左右
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小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐3 F  S/ M7 z0 I$ Y# \- X; X- I1 w
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加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。
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  W2 A% q* O& }4 `; f完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃