心形煎鸡蛋- \% E- Q, f+ z' @6 R! H0 R( l2 P6 n
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简介" _: w4 q( P( r9 l/ T6 `
用料  
/ c% X$ D4 X7 g1 M, E/ e% ~鸡蛋
2 ^  o" d: _4 @( t5 A4 T1个* E% D5 [+ U& e4 y& ?) W0 q
香肠
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盐。胡椒& ?" K7 V, O" t7 w
适量5 K, j! n  @% x4 o; S) ?& j
水
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0 `7 Q& e0 D2 @- r* u牙签. u! O0 Q" W" j; R4 [. }
1根$ w) K, e9 i/ L
心形煎鸡蛋的做法  ! T  g& S# Z; n* S5 C) w
如右图，将香肠切开9 H) U2 @7 x! L

6 T! t; d# R, G; d- g向外翻转成心形，用牙签固定住# s; S6 C5 S; Z# `& C

; O( t5 ~0 N. `0 R) m中火，放到平底锅上煎10秒左右
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$ `) Q+ _% @" W$ ^  o: e小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
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加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。4 ~3 T3 H" a% k: _; s- Q! c, i

9 e. ?- _" p' I8 F1 \完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)6 S) S5 c6 |, Z. A

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃