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小玛格丽特
由于这种饼干的做法很简易,所以给大家发上来借鉴一下
3 q( M! d' H' Q6 e- e& J' B- O" s$ B
材料
8 ^( Q( T& E' D# u: y* z! T" c: H' g# G, K% _
蛋黄4个
D7 b, L2 L* }, v5 M黄油160克& C- M" A2 Y" { M% m: j
绵白糖120克(不喜欢甜的少放些)
' v/ c! |. {& z& w低筋面粉200克
. G- S4 R% x' g5 P玉米淀粉200克7 j" |3 X) h/ C. q m, f' i/ r
香草精少许
, y8 r: |; A" E2 A1 m牛奶2大勺3 x7 q1 N4 S9 d7 Q& \3 }" `6 h1 b( h2 x
泡打粉5G
I! M8 K/ E _: E( {" ^9 H% J(在最后如果爱吃花生碎,核桃碎,最后揉面团的时候加入就可以)& P1 h( x! a0 Y% N
* b2 z' `- \; R, c2 f
揉成小团(同时烤箱预热170度)% a+ @; k3 h! ~/ e* L/ d& C
大拇指按两下成型,类似稍厚的曲奇, ^+ F4 ?" @1 q4 t: `
上下火15分钟看到满意的颜色即可& q1 F# N( ^* S* K* q9 F
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如果不是很着急,揉成团包保鲜膜入冰箱冷藏1小时
4 ~, i6 `5 |. |+ F; o$ n; R7 c# S: Z
3 c2 f! b% R! _+ P& |' W* o6 t: f9 H7 O
: l2 {) x- P( J: o最后提醒大家,不要因为一次没做好就放弃,这些不是绝对的,多尝试,也是种乐趣;
! G8 O6 s' n3 d6 s* i5 [成功的时候一定要比第一次就成功兴奋~~
0 p; {' O# Z: C% A, a/ ~祝大家胃口好!